C'est tout simple mais si bon, un peu long mais ça vaut le coup!!!

Tout le monde adore!!!

Ingrédients :

 pour la pâte :

- 300gr de farine

- 100gr de sucre

- 150gr de beurre

- 1 oeufs  

- quelques gouttes d'extrait de vanille

 pour la garniture :

- 3 càs de crème fraîche liquide

- 1 paquet de caramels

- 150g de corn flakes ou +

 
Pour la pâte :

Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une belle boule de pâte.

Étalez-la sur 2-3mm d'épaisseur, à l'aide d'un emporte-pièce en forme de fleur, et un petit rond. Faites vos biscuits.

Déposez-les sur la plaque du four et enfournez pour 15 minutes environ à 180°C.

Dès qu'ils se colorent, sortez-les du four et laissez-les refroidir.

Pour la garniture :

Faites fondre les caramels avec la crème et mélangez-le avec les cornflakes. Remuez délicatement puis décorez vos sablés, attention ça colle, faut aller très vite!!!

Laissez prendre à température ambiante.

Servez avec un bon café ou un chocolat bien velouté!!!

C'est bien connu, les carottes rendent aimable et les cuisses roses, alors n'hésitez plus faites un gâteau carottes!!!

Ingrédients :

 - 450g de carottes
- 60ml de lait de coco
- 1/2 càc de poudre de vanille 
- 1/2 càc  de bicarbonnate
- 50g de beurre fondu

- 80g de sucre roux
- 2 oeufs
- 80g de farine fluide

Faites cuire les carottes pelées et coupées en morceaux.

Dès qu'elles sont tendres, mixez-les.
Ajoutez le lait de coco, le sucre, les oeufs, la farine, le biccarbonnate, le beurre et la vanille.

Versez la pâte dans votre moule.
Enfournez  à 180° pour 30mn environ.

Dès que le centre est bien pris, sortez-le du four.

Laissez refroidir avant de le couper.

Tout simplement!!!

Dans la série des cookies, voici une version exotique, pleine de saveurs et de soleil!!!

Ingrédients :

- 2 bananes mûres
- 200 g de farine
- 100 g de noix de coco
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 1 pincée de canelle
- 1 càc de levure
- sel

Préchauffez le four à 180°
Ecrasez les bananes à l'aide d'une fourchette, ajoutez le beurre fondu, l'oeuf, bien mélanger.
Ajouter le sucre, la noix de coco, la farine, la levure, la canelle et le sel. Mélanger.
Recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé.
Avec une cuillère à soupe, faites de grosses boules bien espacées les unes des autres.
Enfournez pour 15 min.
Parsemez un peu de coco, puis laissez refroidir avant de les décoller.

BABYBELS EN BROCHETTE

Pour faire honneur à ces petits fromages si mignons, j'ai décidé de les assembler avec des légumes, c'est très frais et léger, pour un pique-nique ou en entrée d'un repas d'été!

Ingrédients :

-4 babybels

- tomate

- concombre

- salade

- graines de sésame

- graines de pavot

Roulez vos babybels dans le sésame et le pavot, coupez en rondelles vos légumes, j'ai utilisé un emporte-pièce, et assemblez le tout de manière organisée.

Tout simplement!!!

Avant de commencer mes brochettes, je me suis amusée à faire des petites figurines, je les trouve très rigolotes!!! Jugez par vous-même!!!

Avec cette recette, je participe au Défi Cuisine du mois d'août : c'est ICI!!!

Aujourd'hui c'est Dimanche :

Jour du  Tour en cuisine n°380!!!

  J'ai choisi de délicieux :

  FONDANTS AU CHOCOLAT

chez AlexandraS du blog :  "Au deux délices"

       Et c'est aussi Ema du blog : "Les petits plats d'Ema" qui doit choisir une recette chez moi.

  Si vous voulez participer, cliquez sur le logo ci-dessous et inscrivez-vous.

Quel fonfant et quel bonheur en bouche avec les 2 chocolats!!!

Merci Ema!!!

- 3 oeufs

- 60g de farine blanche T45

- 130g de beurre

- 125g de sucre

- 125g de chocolat

- quelques carreaux de chocolat blanc

Faites fondre au bain marie le chocolat coupé en morceaux avec le beurre.

Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez-y le mélange beurre et chocolat fondu.

Ajoutez la farine.

Versez dans des moules individuels et insérez un carré de chocolat blanc dans chaque moule.

Enfournez pendant 10 minutes à 210 degrés pour avoir un cœur bien coulant.